Nigella的姜汁撞奶

今天白雪纷飞。

零下五度 ，想吃点什么暖暖的。

翻开茶几上的Nigella Lawson的新书Nigellissia，一翻就翻到了甜品部分。读着书中加了酒精的巧克力奶油甜点，突然馋意和创意大发，把从香港带回来的荣华牌姜汁撞奶用少许gin和开水冲泡，五分钟后凝固，微暖中送入口中，yum。

喜欢Nigella Lawson，因为她是先搞文字后才搞吃的。介绍每道料理之前也必有一番唠叨才介绍料理做法。喜欢她的文字和做菜原则，随性，感性，性感。

2003年，朋友知道连荷包蛋都做得不好的我将当全职“煮”妇，马上送来Nigella Lawson的书How To Be a Domestic Goddess（如何当家居女神）。当时因为孩子的爸被派到美国工作， 我们刚添了老二，不想一家人长期分开，决定一起出国。我当时刚离开了自己十分十分喜欢的工作， 也大概还有一点产后忧郁症，心理不平衡，情绪低落，很不愿意去碰那本书。很久以后，才无意间读到Nigella驳斥女权主义者对她这本书的批评，说 :“Some people did take the domestic goddess title literally rather than ironically. It was about the pleasures of feeling like one rather than actually being one". （很多人只看到我的书名字面上的意思，忽视了它的讽刺性。你不需要真正当一个家居女神，也可以享受到一个家居女神的快乐。）

当时的我，因为环境所逼，已经是一个不需要看什么食谱也随时做得出一桌酒菜款待朋友的美国Soccer mom。我喜欢驾着我的标准家庭主妇大车去超市买菜，然后到学校去接孩子放学，回家吃点心，再到游乐场玩两个小时，和其他妈妈们说别的不在场的妈妈们的闲话，交换家居心得，回家后半小时内给哥哥弟弟洗澡换衣并做好晚饭，面不改色。

曾几何时，每当有人以一种有点鄙视有点嫉妒又有点不以为然的语气神情问我：“So, what do you do when the kids are in school?” , 我不再解释自己其实有多忙多累，而是理直气壮的说：“I am enjoying life.”

今天白雪纷飞，零下五度，我坐在这个欧洲小镇的窗前，吃着加了gin的姜汁撞奶，enjoying life。